- En terres superficielles:
Il est préférable de ne pas descendre en dessous des 300 plantes par m² (= 330 gr/m²), les faibles densités étant très souvent pénalisées dans ces sols. Remarque: il faut augmenter la densité de 30 grains par m² par quinzaine de retard après le 15 mars. Des semis d'automne envisageables sous conditions L'orge de printemps peut également être semée avant l'hiver pour certains secteurs où le risque de gel est moindre et acceptable (risque de gel au stade coléoptile et avant le stade début tallage). Il s'agit principalement des zones Charentes, Touraine, Berry et, de façon plus limitée, dans le nord de la région Centre. Cette technique peut s'avérer payante dans les sols à faible réserve hydrique, fréquemment sujet à des conditions pénalisantes de fin de cycle. Mais le risque de gel hivernal est beaucoup plus élevé pour ce type d'implantation. Par ailleurs, il faudra aussi être vigilant à la protection fongicide, contre la rhynchosporiose particulièrement. Ce champignon a tendance à se développer de façon explosive sur les semis d'automne.
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Le risque de verse est également accru en semis d'automne, surtout lorsque l'hiver a été doux – donc favorable au tallage. Concrètement, des semis d'automne peuvent s'envisager dans ces régions sur les parcelles à faible réserve utile, avec les variétés les plus tolérantes à la rhynchosporiose et un programme fongicide renforcé. Les semis sont possibles dès le 20 novembre en Charentes, voire la fin octobre en Touraine et dans le Berry, le développement végétatif étant un peu plus long. Pour les densités de semis, elles peuvent être légèrement réduite à moins de 300 gr/m² en très bonnes conditions de semis, le cycle végétatif étant plus long qu'en semis de printemps. Ne pas oublier l'intérêt de l'orge de printemps dans la lutte contre les graminées
Dans un contexte d'apparition de cas de vulpins résistants aux herbicides foliaires, l'introduction d'une orge de printemps dans la rotation permet de réduire le stock semencier des adventices levant préférentiellement à l'automne. Semer sur un sol indemne d'adventices reste la première règle à respecter pour éviter les infestations, d'autant plus que le nombre de molécules homologuées sur la culture se restreint.
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Le créneau idéal de semis d'orges de printemps se situe entre le 15 février et le 15 mars, avec quelques variations selon les régions. On adaptera la densité de semis au type de sol. Dans certaines zones à faible réserve hydrique, on peut semer avant l'hiver. Le créneau idéal de semis des orges de printemps Le choix de la date de semis est primordial pour l'orge de printemps. Une date de semis trop précoce expose la culture à des épisodes de froid intense. A l'inverse, une date de semis trop tardive réduit la capacité de tallage et augmente les risques d'échaudage en fin de cycle. Le créneau idéal de semis des orges de printemps se situe généralement entre le 15 février et le 15 mars. Jusqu'au 15 février, les cultures peuvent être exposées à des coups de froid de sortie d'hiver. Si les orges de printemps sont en cours de levée au moment où surviennent ces baisses brutales de températures, des dégâts importants sont à envisager. Avec des semis postérieurs au 15 mars, c'est la capacité de tallage de l'orge de printemps qui peut être pénalisée.
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Les semis d'orge de printemps ont débuté dans notre région! L'occasion de rappeler les éléments-clés pour réussir l'implantation. Le créneau de semis idéal pour l'orge de printemps se situe dans notre région entre mi-février et mi-mars. Avant le 15 février, les orges sont exposées aux coups de froid de sortie d'hiver. Les orges de printemps en cours de levée sont en effet sensibles au gel. Après le 15 mars, c'est la capacité de tallage qui peut être pénalisée et les risques d'échaudage au cours du remplissage des grains augmentent. Au-delà du 20-25 mars, mieux vaut s'orienter vers une autre culture. Privilégier une bonne qualité du lit de semences Une bonne implantation est primordiale pour cette culture de printemps. La date de semis doit être choisie pour permettre une implantation en sols bien ressuyés. Une préparation superficielle, de qualité, en un minimum de passages est recommandée. Adapter la densité de semis aux conditions d'implantation Les meilleurs rendements s'obtiennent avec des peuplements épis élevés.
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En ce qui concerne la profondeur de semis, viser 2 à 3 cm. Tableau 1: Objectifs de densité de semence pour un semis du 20/02 au 15/03 Pour convertir les grains/m² en kg/ha, il est nécessaire de prendre en compte le poids de 1000 grains. Rappel de la formule de calcul: Dose en kg/ha = Poids de 1000 gains (g) x nombre de grains/m²/100. Augmenter la densité de semis de 1% par jour de retard après le 15 mars, tout en ne dépassant pas le 25 mars. Parcelles sales en graminées: désherber en présemis Dans les situations à forte pression ray-grass, en particulier dans les situations de dérive d'efficacité de l'Axial Pratic (Groupe A), il conviendra d'appliquer une solution de type Avadex 480 à 3 l en présemis. Un sol frais, bien travaillé est indispensable à sa bonne efficacité. Fertilisation azotée au semis? Le débouché des orges de printemps est majoritairement brassicole, ce qui implique de faire attention à la qualité technologique, et notamment la teneur en protéines, à travers la maîtrise de la dose totale et, dans une moindre mesure, le fractionnement.
Les orges de printemps semées fin février ont produit 50 q/ha tandis que celles de fin mars obtiennent un rendement entre 25 et 35 q/ha. Cependant, la technique de semis à l'automne permet de gérer les flores adventices. " L'unique intervention herbicide a été très efficace", note l'agriculteur. Suivi terminé!