La destination
Au cœur de l'Oisans, Les 2 Alpes est une station de réputation internationale nichée à 1650m d'altitude. Résidence Champamé - réservation en ligne. Il s'agit d'un domaine idéal où chacun, débutant comme confirmé, trouvera de quoi satisfaire ses envies de glisse. La station propose plus d'une centaine d'activités et saura satisfaire tous les amoureux de la montagne: parapente, motoneige, espace luge, grotte de glace, ice glider, patinoire, raquettes à neige, etc.
De nombreuses structures d'accueil pour les enfants sont centralisées au coeur de la station: crèche, garderie et centre de loisirs sont réunis sous le même toit à deux pas des jardins des neiges. Infos Complémentaires
Ce prix comprend
Le logement
Ce prix ne comprend pas
Les boissons et repas non mentionnés La garantie annulation
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Ses coordonnées indiquées sur votre confirmation de réservation. Vous devez présenter une pièce d'identité avec photo et une carte de crédit lors de l'enregistrement. Veuillez noter que toutes les demandes spéciales seront satisfaites sous réserve de disponibilité et pourront entraîner des frais supplémentaires. Dans le cadre de la pandémie de coronavirus (COVID-19), cet établissement appliqué actuellement des mesures sanitaires supplémentaires. En raison de la pandémie de coronavirus (COVID-19), cet établissement prend des mesures pour assurer la sécurité de ses clients et de son personnel. Certains services et équipements peuvent donc être réduits ou indisponibles. Résidence Champamé Les Deux Alpes Centre Alpes du Nord. Pour les séjours de 1 à 6 nuits, le linge de lit et les serviettes sont fournis. Pour les séjours de plus de 6 nuits, le linge de lit et les serviettes ne sont pas fournis. Vous pourrez apporter les vôtres ou en louer sur place moyennant des frais supplémentaires. Le ménage de fin de séjour est inclus, mais vous devrez nettoyer la cuisine avant le départ.
Tout est transporté par camion frigorifique. • Facile: les courses sont livrées le samedi de l'arrivée et comprennent les repas de toute la semaine. • Rapide: plus besoin de faire les courses, vous avez juste à réchauffer les repas. • Pas cher: les prix sur place sont souvent très élevés.
Dans le premier cas, le goût s'en ressent, alors, pour le masquer, les distilleurs ajoutent davantage de sucre, pour masquer le reste. » Quant aux vendeurs qui promettraient une "recette authentique" ou "originelle", Karim Boussouar préfère en rire. « À l'origine c'était réalisé par des chasseurs, par des paysans. Ce sont des traditions familiales qui se sont forgées séparément. Donc ceux qui prétendent connaître la recette originelle sont forts! Liqueur faux genepi gold. » Enfin, le distilleur l'affirme: consommer du génépi est un excellent moyen d'avoir un produit issu de l'agriculture biologique. « La plante ne supporte ni la concurrence (la présence d'autres plantes dans les environs), ni les pesticides », détaille-t-il. Pour autant, un cultivateur bio contrebalance: « Ce n'est pas obligatoire. Mais quand on travaille dans ce milieu, en haute altitude, on cherche souvent à faire de notre mieux pour protéger notre environnement. C'est une affaire de convictions. » Quant au degré d'alcool, « il n'a pas d'incidence sur la qualité du produit ».
Liqueur Faux Genepi Wine
Description
La liqueur de génépi Ælred, est obtenue à partir de la plus connue des plantes aromatiques des Alpes de Savoie: Le génépi. Il appartient à la famille des armoises et pousse dans le massif alpin entre 1 500 et 2 000 mètres d'altitude. Sa récolte se fait généralement entre le 15 Juillet et le 15 Aout. Pour fabriquer cette liqueur, nous avons besoin de faire macérer des brins de génépi dans de l'alcool selon une recette et une durée bien précise; puis le macérat est légèrement sucré et le degré d'alcool ajusté avec de l'eau. Vous apprécierez sa robe dorée et lumineuse jaune tirant sur le bleu et son nez frais et floral. Liqueur faux genepi wine. En bouche, la saveur franche du génépi vient caresser les papilles, aucune amertume ni astringence ne viennent perturber la générosité de la fleur et la douceur du pollen. La liqueur de génépi Ælred se boit généralement en digestif mais vous pouvez très bien la boire en apéritif avec ou sans glace. Découvrez cette liqueur au format magnum 150 cl
Astuce:
Rajoutez une touche de sirop de Menthe glaciale Eyguebelle à votre liqueur de Génépi Ælred.
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Liqueur Faux Genepi Meribel
En été, la vente d'alcool médical augmente sensiblement dans les pharmacies des Alpes. « En ce moment, on sait bien qu'il y a beaucoup de bobos en montagne » ironise une pharmacienne briançonnaise. La fréquentation touristique joue, c'est sûr, mais la cueillette du génépi n'est pas non plus pour rien dans ce phénomène. « Avec un litre, on peut arriver à produire deux litres de génépi » Pour faire de la liqueur de génépi, il faut de l'alcool pur. On peut utiliser celui que vendent les grandes surfaces sous l'appellation "alcool pour fruits". Ou encore celui que vendent les officines, à 90°, même s'il n'est pas prévu pour cet usage. « Je récupère de l'alcool en pharmacie. Liqueur faux genepi meribel. Avec un litre, on peut arriver à produire deux litres de génépi » explique Jean Féraud, un Gapençais féru de montagne. Il est loin d'être le seul à procéder de la sorte. « Il est de notoriété publique que les gens viennent en pharmacie pour le génépi ou la pétafouère » admet un apothicaire de Gap. Problème, la vente d'alcool en pharmacie est réglementée, car exonérée de certaines taxes.
C'est simplement une indication de la dose d'eau et de sucre utilisée pour diluer le génépi. Que ce soit pour le génépi pur ou les mélanges de plantes le taux peut donc varier entre 25° et 40°. Retrouvez notre dossier sur le Génépy dans l'édition Hautes-Alpes et Alpes-de-Haute-Provence de ce lundi
Depuis plus de 130 ans, nous élaborons et produisons des apéritifs et liqueurs dans le respect des valeurs de notre terroir. Cueillis puis séchés, les brins de génépi sélectionnés sont ensuite infusés et distillés. Il faut compter environ 2 mois pour obtenir cette liqueur de Génépi, qui offre puissance aromatique et équilibre. A servir bien frais ou en cocktail. La recette de la liqueur de Génépi - Le Génépi et l'Argousier. Fabrice Baudillon, maison Routin à Chambéry
Idées recettes
À table! Ingrédients
250
g
de champignons de Paris
Beurre d'Isigny AOP de baratte demi sel
1
cuillère à café
de cumin en poudre
2
filets d'anchois à l'huile
cuillère à soupe
de moutarde
15
cl
d'huile de tournesol
Produits
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