Fini le problème du cordon trop court ou vous emmêlant, ce modèle ultra moderne vous permettra de travailler librement et n'importe où! 127, 90 € BIENTOT DISPONIBLE Le nouveau aérographe SPECTRUM FLOW est un appareil équipé d'un pistolet à peinture alimentaire. Il vous permettra de réaliser rapidement et facilement de magnifiques peintures sur vos gâteaux avec une finition professionnelle. Que vous soyez pâtissier ou cake designer, débutant ou confirmé, vous ne pourrez plus vous en passer! 94, 90 € En stock L'aérographe PME est un appareil équipé d'un pistolet à peinture alimentaire. Colorant aérographe alimentaire pour Cake Design. Que vous soyez pâtissier ou cake designer, débutant ou confirmé, vous ne pourrez plus vous en passer! 7, 30 € En stock Le Nettoyant pour aérographe est une bouteille de nettoyant liquide spécial aérographe en 118ml. Modèle KROMA de KOPYKAKE. Ce produit de nettoyage pour aérographe dissoudra l'encre, même séché, dans le pistolet de votre aérographe afin qu'il retrouve sa précision, sans l'effet de "crachin", symptôme d'un pistolet bouché.
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De quoi donc décorer vos gâteaux avec dextérité.
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Mais attention: pour pouvoir faire fonctionner un aérographe, il faut impérativement le raccorder à un compresseur, qui va l'alimenter en air comprimé. Le choix de celui-ci est tout aussi important que celui de l'aérographe. Pour pouvoir travailler dans de bonnes conditions, il est impératif que le compresseur puisse fournir de l'air comprimé avec un débit constant. Pour cela, il faut qu'il soit équipé d'une cuve, qui en jouant le rôle de tampon, permet d'éliminer les variations de pression. Peinture gâteau aerographe . Il faut également que ce débit soit supérieur à 20L/min, ce qui correspond au besoin minimum d'un aérographe. Enfin, l'idéal est de prendre un modèle avec régulateur de pression, capable de délivrer jusqu'à 4 bar ou plus. Pour approfondir le sujet, nous vous conseillons de parcourir notre guide dédié au choix d'un compresseur pour aérographe.
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Aerographes alimentaires pour gateau pas cher - Planète Gateau Il y a 5 produits. PEINDRE SUR VOS GÂTEAUX AVEC UN AÉROGRAPHE PÂTISSIER L'aérographe (airbrush en anglais) est un pistolet à utiliser avec de nos peintures Alimentaires liquide et qui vous permettra de peindre une large surface de gâteau tout en lui donnant des effets d'ombre et de dégradé, mais aussi de créer des détails d'une grande finesse. Selon la pression sur la gâchette du stylet, vous pourrez réaliser un travail plus où moins précis. Vos gâteaux deviendront une vraie toile de peinture comestible et éblouiront vos invités. Vous pourrez peindre avec votre aérographe sur presque tout type de support alimentaire: Pâte à sucre, Sucre tiré, Wafer Paper (feuille azyme /feulle de riz) ou même glaçage royal. Aérographie en pâtisserie : comment débuter ? - Beauty Victim. Votre trouverez ici tout ce qu'il vous faut pour l' aérographe alimentaire: Colorants alimentaires pour aérographe de différentes contenances et différents effets ( métallisé, nacré, etc.. ) Compresseur d'aérographe, pochoirs.
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Les gammes de couleurs sont larges. Pensez à rincer soigneusement votre aérographe après chaque utilisation... savoir plus
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Vous êtes-vous déjà retrouvé bouche bée devant un dessert sublimé par des dégradés de couleurs et des effets d'ombrage? Le secret d'une décoration aussi spectaculaire réside dans l'utilisation d'un aérographe, qui permet de peindre sur gâteau ou pâtisserie avec des colorants alimentaires spécialement adaptés. Zoom sur cette technique, qui contrairement à ce que l'on pourrait penser, n'est pas réservée aux professionnels…
Aérographe et pâtisserie, une recette gagnante
Aujourd'hui, un dessert se doit de régaler nos yeux tout autant que nos papilles. Et ce ne sont pas les utilisateurs d'Instagram ou de Pinterest qui me contrediront! Peinture gâteau aérographe peinture. Appliquée à la pâtisserie, l'aérographie est une technique qui va vous permettre de propulser vos talents de cake designer au niveau supérieur. En effet, en utilisant votre glaçage comme toile et du colorant alimentaire comme peinture projetée par un aérographe, il est possible de réaliser des décorations à couper le souffle. Avec un peu de pratique, vos gâteaux seront bientôt de véritables œuvres d'art qu'on hésiterait presque à manger!
Vous vous demandez certainement comment les plus grands professionnels arrivent à préparer des gâteaux avec des dégradés et tons de couleurs parfaitement réussis? Ils utilisent en réalité un aérographe. Ce dernier peut également être utilisé pour peindre des pièces en sucre ou en chocolat, par exemple. Vous voulez vous aussi vous lancer, mais vous posez certaines questions comme: Comment bien utiliser un aérographe de pâtissier? Ou quels sont les critères à prendre en considération pour bien le choisir? Alors, nous vous invitons à en savoir plus à travers cette rubrique. Aérographe de pâtissier: qu'est-ce que c'est? Peinture gâteau aérographe modélisme. L' aérographe est un pistolet souvent utilisé en pâtisserie et en cuisine pour apporter de la couleur à un gâteau ou une pièce en sucre ou en chocolat. Les pâtissiers l'utilisent pour réaliser de magnifiques dégradés et ombres sur leurs œuvres. L'aérographe permet de mettre en avant des détails avec une grande finesse. Ce type d'équipement peut être utilisé avec des peintures alimentaires liquides de façon à ce que le résultat soit entièrement comestible.
Dernière mise à jour le 05/03/20
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