La Tomme du Jura Badoz
Photo non-contractuelle
La Tomme du Jura au lait cru Badoz, une véritable tomme de nos montagnes. De petit format (21cm), et d'un poids d'environ 3 kg, c'est un fromage traditionnel du massif Jurassien. Un affinage sur des planches d'épicéa lui permet de refléter les saveurs authentiques des montagnes du Jura. La Tomme du Jura au lait cru Badoz est une véritable tomme nécessitant une fabrication et des soins spécifiques. Tomme du jura wine. Elle est encore fabriquée traditionnellement dans des cuves en cuivre. Douce et crémeuse, la Tomme du Jura se déguste au couteau, elle est également excellente après un passage à la poêle ou au four. Les historiens sont formels:
il faut remonter jusqu'à l'époque gallo-romaine pour retrouver l'origine des premières tommes fabriquées. Descendante de ce fromage ancestral, la Tomme du Jura est fabriquée toute l'année avec des laits crus issus des prairies l'été et de foin l'hiver.
Tomme Du Jura Online
Accueil
Zones géographiques
Bourgogne-Franche-Comté
Tomme du Jura 3kg x1
Référence: 223000
Un affinage sur des planches d'épicéa lui permet de refléter les saveurs authentiques des montagnes du Jura. Douce et crémeuse, la Tomme du Jura se déguste au couteau, elle est également excellente après un passage à la poêle ou au four. Caractéristiques
Spécifications
NOUVEAUTES
TRAITEMENT THERMIQUE
Lait Cru
FABRICATION
Laitier
FAMILLE DE FROMAGE
Pâte pressée non cuite
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Tomme Du Jura 2
PAGE EN COURS DE REDACTION Ce texte actuel provient de Wikipédia. Il peut comporter des erreurs. Nous faisons le nécessaire pour les corriger au plus vite! La Tomme du Jura est originaire des montagnes jurassiques en Franche-Comté et sa diffusion est plutôt locale. C'est un fromage au lait de vache, à pâte pressée non cuite. Tomme du Jura - La Crèmerie Jurassienne - Fromages et produits du Jura. Il a la forme d'une meule qui possède une croûte grisâtre recouverte de moisissures blanches. Il se caractérise par sa pâte mi-dure et des petits trous. Il contient 30% de matière grasse. Sa pâte fond sous la langue et dégage un parfum léger d'odeur de lait. On peut le déguster toute l'année. source: Wikipédia
Tomme Du Jura Wine
Il faut toujours écrire le mot « Tomme » avec 2 M sauf si l'on parle de la Tome des Bauges. Cette dernière ne s'écrit qu'avec un M en référence au terme « toma » qui signifie « fromage fabriqué dans les alpages » en patois local. Fiche technique
Description
Nom commercial:
Tomme de Jura
Dénomination:
Fromage au lait cru de vache
Famille:
Pâte pressée non cuite
Conservation:
Moins de 8°C
Constitution
Taux de matière grasse:
30%
Ingrédients:
Lait de vache cru, Présure, ferments, sel
Allergène:
Lait
Producteur / Affineur
Nom:
Fromagerie Hervé Poulet & Fils
Adresse:
39210 Granges-sur-Baume
Fromage à pâte pressée non cuite au lait cru de vache. Matière grasse 28 g / 100 g
Paiement sécurisé (Certificat SSL Secure)
Livraison frais avec Chronopost Food sous 24H
Description
Détails du produit
Une tomme très fruitée affinée environ 70 jours, cette tomme au cours de son affinage est uniquement retournée sans être frottée laissant sa jolie robe noire se développer pour donner des arômes très intéressants. Tomme du jura online. Référence
Fiche technique
Affinage
70 jours
Arômes
Très intéressants
Matière grasse
28 g / 100 g
Lait
Lait cru de vache
Pâte
Pâte pressée non cuite
Références spécifiques
Fromage à pâte pressée non cuite au lait cru de vache. Matière grasse 28 g / 100 g
D'autres experts en animaux de compagnie offrent d'autres options comestibles pour les chiens qui aiment les fruits de mer. Ils recommandent d'acheter bâtonnets de saumon de haute qualité comme une autre alternative aux crevettes cuites. Conclusion Des sources en ligne confirment que les crevettes décortiquées et cuites conviennent à la plupart des chiens. Juste garder à l'esprit que si vous nourrissez votre chien avec des crevettes, assurez-vous de surveiller la réaction de votre chien la première fois pour déceler tout effet secondaire négatif potentiel comme le gaz, les maux d'estomac, la diarrhée, une perturbation de la digestion ou même une réaction allergique. Mon chien peut-il manger une crevette? | Lebernard. Si votre chien peut manipuler des fruits de mer, n'hésitez pas à offrir occasionnellement à votre chien des crevettes bien préparées, ou même des crevettes, mais assurez-vous de limiter la consommation de crustacés riches en protéines et de ne pas en faire une habitude. Nourrissez-vous votre chien aux crevettes? Ou préférez-vous d'autres alternatives?
Crevette Pour Chien La
Les crevettes, un crustacé bon pour le chien
Nombreux sont les chiens qui raffolent des produits de la mer et notamment des crevettes. Et bien leur en prend car les crevettes sont chargées de bienfaits nutritionnels. Riches en protéines animales, elles contiennent aussi des précieux acides gras oméga-3 d'origine marine, des pigments antioxydants ainsi que divers oligo-éléments…tout en étant pauvres en calories. Seul bémol: les crevettes sont des aliments plutôt riches en sel, ce qui font d'elles des denrées à proscrire de l'alimentation des animaux cardiaques ou qui souffrent d'hypertension. Sous quelle forme donner des crevettes à mon chien? FARMINA N&D Ocean Hareng & Crevette pour chien. Il est possible de donner des crevettes à son chien à condition qu'elles soient cuites et décortiquées au préalable. Les têtes et les carapaces de crevettes pourraient en effet provoquer des blessures voire des occlusions digestives. Quelle quantité de crevettes peut-on donner à son chien? Si votre chien est nourri avec des croquettes ou des pâtées complètes, les crevettes doivent être considérées comme des friandises.
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Le saumon et les moules à lèvres vertes sont des alternatives plus sûres. Vous ne devez pas donner de crevettes à votre chien si vous retirez les griffes et la carapace, assurez-vous que la nourriture est bien cuite et ne la nourrissez pas trop souvent.
Quels sont les bienfaits et les dangers des crevettes pour le chien? Si les chiens peuvent consommer des crevettes, cela ne veut toutefois pas dire que ces dernières sont tout à fait sans risques. C'est pourquoi vous devez prendre des précautions si vous souhaitez les intégrer dans l'alimentation de votre animal. Crevettes séchées | Chien & chat - La Box Naturelle. Les bienfaits des crevettes pour le chien
Les crevettes contiennent très peu de calories, de glucides et de graisses. De ce fait, elles procurent un bon apport nutritionnel à votre chien sans l'exposer au risque de surpoids. Par ailleurs, les crevettes contiennent de nombreux nutriments:
du sélénium;
de la vitamine B12;
et du phosphore. Toutefois, il est important de savoir que malgré ces bienfaits, vous devez l'utiliser en petites quantités dans l'alimentation de votre chien. Les risques des crevettes pour le chien
L'inconvénient majeur des crevettes, c'est qu'elles contiennent beaucoup de sel. Leur forte consommation peut donc avoir des conséquences fâcheuses sur la santé de votre animal.